Esta ensalada mediterránea de garbanzos es la única receta de ensalada que necesitarás este verano

De Unicorns in the Kitchen · 15 min

Ingredientes

Preparación

1. En un bol grande, mezcla el aceite de oliva, el zumo de limón, el sumac, la sal y la pimienta negra.
2. Escurre los garbanzos y añádelos al bol, luego incorpora la col lombarda, las aceitunas, el eneldo y el pimiento troceado.
3. Remueve todo hasta que quede bien cubierto con el aliño.
4. Si lo deseas, deja reposar en la nevera 1 hora antes de servir.

Resumido del vídeo de Unicorns in the Kitchen. Míralo para los detalles.

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