Questa insalata mediterranea di ceci è l'unica ricetta di insalata di cui avrai bisogno quest'estate

Name: Questa insalata mediterranea di ceci è l'unica ricetta di insalata di cui avrai bisogno quest'estate
Total time: 15 min
Ingredients: 2 cucchiai Olio d'oliva; 1 Limone; ½ cucchiaini Sommacco; ½ cucchiaini Sale; ¼ cucchiaini Pepe nero; 1 lattina Ceci; 2 tazze Cavolo rosso; ½ tazze Oliva; ½ tazze Aneto; 1 Peperone

Di Unicorns in the Kitchen · 15 min

Ingredienti

Olio d'oliva2 cucchiai
Limone1
Sommacco½ cucchiaini
Sale½ cucchiaini
Pepe nero¼ cucchiaini
Ceci1 lattina
Cavolo rosso2 tazze
Oliva½ tazze
Aneto½ tazze
Peperone1

Preparazione

In una ciotola capiente, mescola olio extravergine d'oliva, succo di limone, sumac, sale e pepe nero.
Scola i ceci e aggiungili alla ciotola, poi unisci il cavolo cappuccio, le olive, l'aneto e il peperone a dadini.
Mescola bene finché tutti gli ingredienti sono ricoperti di condimento.
Se vuoi, lascia riposare in frigorifero per 1 ora prima di servire.

Riassunto dal video di Unicorns in the Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

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