Ce wrap méditerranéen au thon est le déjeuner le plus facile que vous ferez jamais !
Ingrédients
- Thon · en conserve dans l'huile d'olive2 boîtes
- Citron1
- Sel½ c. à c.
- Poivre noir¼ c. à c.
- Moutarde1 c. à s.
- Poivron · coupé en dés1
- Olive de Kalamata · haché½ tasse
- Persil · haché¼ tasse
- Huile d'olive2 c. à s.
- Roquette1 tasse
- Wraps4
Étapes
- Égouttez soigneusement le thon.
- Mélangez le thon égoutté avec le jus de citron, le sel, le poivre, la moutarde, le poivron rouge, les olives kalamata, le persil et l'huile d'olive jusqu'à homogénéité. Goûtez et ajoutez du sel et du poivre si nécessaire.
- Réchauffez légèrement les wraps dans une poêle sèche ou au micro-ondes quelques secondes.
- Posez un wrap à plat, déposez la préparation au thon au centre et garnissez d'une bonne poignée de roquette ou de laitue.
- Repliez les côtés, puis roulez fermement d'une extrémité à l'autre.
- Coupez le wrap en deux et servez aussitôt.
Résumé d'après la vidéo de Unicorns in the Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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