Dieser mediterrane Thunfisch-Wrap wird dein Mittagessen für immer Verändern!

Name: Dieser mediterrane Thunfisch-Wrap wird dein Mittagessen für immer Verändern!
Total time: 15 min
Ingredients: 2 Dosen Thunfisch; 1 Lemon; ½ TL Salt; ¼ TL Black pepper; 1 EL Mustard; 1 Bell pepper; ½ Tassen Kalamata-Olive, gehackt; ¼ Tassen Parsley, gehackt; 2 EL Olive oil; 1 Tasse Rucola; 4 Wraps

Von Unicorns in the Kitchen · 15 Min.

Zutaten

Thunfisch2 Dosen
Lemon1
Salt½ TL
Black pepper¼ TL
Mustard1 EL
Bell pepper1
Kalamata-Olive · gehackt½ Tassen
Parsley · gehackt¼ Tassen
Olive oil2 EL
Rucola1 Tasse
Wraps4

Zubereitung

Den Thunfisch gut abtropfen lassen.
Den Thunfisch mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Vollkornsenf, gewürfelter roter Paprika, gehackten Kalamata-Oliven, gehackter Petersilie und Olivenöl vermengen.
Gründlich mischen, damit alles gleichmäßig verteilt ist. Abschmecken und bei Bedarf noch Salz und Pfeffer nachwürzen.
Die Wraps in einer trockenen Pfanne oder in der Mikrowelle einige Sekunden leicht erwärmen.
Einen Wrap flach auslegen, die Thunfischmischung mittig verteilen und mit einer großzügigen Handvoll Rucola oder Salat belegen.
Die Seiten einschlagen und dann von einem Ende zum anderen fest aufrollen, sodass die Füllung drinnen bleibt.
Den Wrap halbieren und sofort servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Unicorns in the Kitchen. Schau es dir für die Details an.

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