Este wrap de atum mediterrâneo vai Mudar a sua hora do almoço para sempre!

Name: Este wrap de atum mediterrâneo vai Mudar a sua hora do almoço para sempre!
Total time: 15 min
Ingredients: 2 latas Atum; 1 Lemon; ½ colher de chá Salt; ¼ colher de chá Black pepper; 1 colher de sopa Mustard; 1 Bell pepper; ½ xícara Kalamata olive, picado; ¼ xícara Parsley, picado; 2 colheres de sopa Olive oil; 1 xícara Arugula; 4 Wraps

Por Unicorns in the Kitchen · 15 min

Ingredientes

Atum2 latas
Lemon1
Salt½ colher de chá
Black pepper¼ colher de chá
Mustard1 colher de sopa
Bell pepper1
Kalamata olive · picado½ xícara
Parsley · picado¼ xícara
Olive oil2 colheres de sopa
Arugula1 xícara
Wraps4

Modo de preparo

Escorra bem o atum.
Misture o atum com suco de limão, sal, pimenta, mostarda integral, pimentão vermelho em cubos, azeitonas kalamata picadas, salsinha picada e azeite.
Misture bem para distribuir tudo uniformemente. Prove e acrescente mais sal e pimenta se precisar.
Aqueça levemente os wraps numa frigideira seca ou no micro-ondas por alguns segundos.
Abra um wrap, coloque a mistura de atum no centro e cubra com uma boa porção de rúcula ou alface.
Dobre as laterais e enrole firmemente de uma ponta à outra, mantendo o recheio por dentro.
Corte o wrap ao meio e sirva imediatamente.

Resumido do vídeo de Unicorns in the Kitchen. Assista para ver os detalhes.

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