这种心态不止一次帮到了我 💭

作者：Pick Up Limes · 45 分钟

食材

步骤

1. 将11英寸（28厘米）塔模抹黄油，烤箱预热至350°F（180°C）。
2. 把面包糠撒入模具中，转动模具使其均匀裹满。
3. 在大碗中把面粉、糖、香草糖、泡打粉和盐一起过筛。
4. 加入气泡水和植物油，拌至刚好混合，允许有少量结块，避免过度搅拌。
5. 将面糊倒入模具，烘烤25至30分钟，直到插入中心的木签拔出时干净无湿屑。
6. 在模具中稍微放凉几分钟，然后倒扣到晾架上彻底放凉。
7. 蛋糕凉透后，将草莓切片铺在表面。
8. 可选的琼脂糖浆：在小锅中加入水、糖和琼脂粉，煮沸后小火煮2至3分钟。
9. 稍微放凉但不要凉到凝固，然后用勺子均匀地浇在草莓上。

根据 Pick Up Limes 的视频整理，细节请看视频。

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面包屑草莓