Dieser Mini-Crumble-Kuchen wird dein neues Lieblingsdessert!

Name: Dieser Mini-Crumble-Kuchen wird dein neues Lieblingsdessert!
Total time: 30 min
Ingredients: 197 ml Flour; 82 ml Sugar; 82 ml Brown sugar; 45 ml Butter, weich, geschmolzen; 6 ml Cinnamon; 75 ml Pecan; Salt; 1 ml Baking powder; 1 ml Baking soda; 60 ml Yoghurt; 1 Egg

Von Glen & Friends Cooking · 30 Min.

Zutaten

Flour197 ml
Sugar82 ml
Brown sugar82 ml
Butter · weich, geschmolzen45 ml
Cinnamon6 ml
Pecan75 ml
Salt
Baking powder1 ml
Baking soda1 ml
Yoghurt60 ml
Egg1

Zubereitung

Den Ofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen.
Eine 6-Zoll-Kuchenform fetten und mehlen, dann den Boden mit Backpapier auskleiden.
Alle Zutaten für die Streusel vermengen und beiseitestellen.
In einer anderen Schüssel Mehl, Salz, Backpulver, Natron und Zimt mischen.
In einer dritten Schüssel Zucker, Joghurt, Butter und Ei verquirlen.
Die feuchten Zutaten unter die trockenen rühren und den Teig in die Form geben.
Die Streusel über dem Teig verteilen und etwa 20–25 Minuten backen, bis er durch ist.
10–15 Minuten auf einem Gitter abkühlen lassen, dann aus der Form lösen und das Backpapier abziehen. Vor dem Servieren abkühlen lassen.

Zusammengefasst aus dem Video von Glen & Friends Cooking. Schau es dir für die Details an.

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