Empty My Fridge
Ce mini crumble sera votre nouveau dessert préféré !
Ingrédients
- Farine197 ml
- Sucre82 ml
- Sucre brun82 ml
- Beurre · ramolli, fondu45 ml
- Cannelle6 ml
- Pécan75 ml
- Sel
- Levure chimique1 ml
- Bicarbonate de soude1 ml
- Yaourt60 ml
- Oeuf1
Étapes
- Préchauffez le four à 180 °C (350 °F).
- Beurrez et farinez un moule à gâteau de 6 pouces, puis tapissez le fond de papier sulfurisé.
- Mélangez tous les ingrédients du streusel et réservez.
- Dans un autre bol, mélangez la farine, le sel, la levure chimique, le bicarbonate de soude et la cannelle.
- Dans un troisième bol, fouettez les sucres, le yaourt, le beurre et l'œuf.
- Incorporez les ingrédients liquides aux ingrédients secs et versez la pâte dans le moule.
- Parsemez la pâte de streusel et enfournez environ 20 à 25 minutes, jusqu'à cuisson complète.
- Laissez refroidir sur une grille 10 à 15 minutes, puis démoulez et retirez le papier sulfurisé. Laissez refroidir avant de servir.
Résumé d'après la vidéo de Glen & Friends Cooking. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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