Empty My Fridge
Esta pizza tem 72 gramas de proteína!

Esta pizza tem 72 gramas de proteína!

Por Cooking With Ayeh · 40 min

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 200 °C (400 °F).
  2. Misture a farinha, o iogurte grego e o sal em uma tigela com uma colher até formar uma bola; com as mãos fica mais fácil. Sove a massa sobre uma superfície enfarinhada por alguns minutos até ficar lisa; se estiver muito úmida ou grudenta, acrescente um pouco mais de farinha.
  3. Abra a massa fina em formato redondo de cerca de 32 cm de diâmetro, polvilhando farinha conforme for abrindo. Transfira com cuidado para uma assadeira forrada com papel manteiga.
  4. Espalhe uma camada de molho de tomate no centro, deixando a borda livre para a massa. Adicione todos os ingredientes, exceto a muçarela e o pesto.
  5. Asse por 12 a 15 minutos, até a base dourar e ficar cozida. Acrescente a muçarela e asse mais 4 a 5 minutos, até derreter. Finalize com pesto de manjericão, se usar, e sirva.

Resumido do vídeo de Cooking With Ayeh. Assista para ver os detalhes.

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