这款披萨含72克蛋白质！

作者：Cooking With Ayeh · 40 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至200°C（400°F）。
2. 在碗中加入面粉、希腊酸奶和盐，用勺子搅拌成面团，用手操作会更容易。把面团放在撒了面粉的台面上揉几分钟，直到光滑；如果太湿或太粘，再撒一点面粉。
3. 在面团上撒面粉，用擀面杖将其擀成直径约32厘米的薄圆饼，边擀边撒面粉。小心地把面饼移到铺了烘焙纸的烤盘上。
4. 在中央铺一层披萨酱，留出外缘作为饼边。加入所有配料，马苏里拉奶酪和罗勒青酱除外。
5. 烤12至15分钟，直到饼底变色并熟透。加入马苏里拉奶酪，再烤4至5分钟，直到奶酪融化。如使用罗勒青酱，可在上面放一勺，即可享用。

根据 Cooking With Ayeh 的视频整理，细节请看视频。

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