Empty My Fridge
Cette recette a sauvé mes débuts de vie à Hawaï : nouilles de courgette FACILES
Ingrédients
- Portions de somen séché3
- Courgette · tranché1
- Oignon · tranché½
- Sauce de soja4 c. à s.
- Nectar d'agave2 c. à s.
- Huile de chili2–3 c. à s.
- Graine de sésame1 c. à c.
Étapes
- Faites cuire les somen selon le mode d'emploi du paquet ; à une minute de la fin, ajoutez la courgette et l'oignon dans la casserole pour les cuire ensemble.
- Égouttez, rincez à l'eau froide et égouttez bien.
- Mettez les nouilles dans un grand saladier, ajoutez la sauce soja, le sirop (agave, sirop d'érable ou sucre brut) et l'huile pimentée, puis mélangez bien.
- Parsemez de graines de sésame et servez.
Résumé d'après la vidéo de Seonkyoung Longest. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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