Empty My Fridge
这道食谱拯救了我在夏威夷的早年生活：简易西葫芦面
食材
- 份干燥素面3
- 西葫芦 · 切片1
- 洋葱 · 切片½
- 酱油4 汤匙
- 龍舌蘭蜜2 汤匙
- 辣椒油2–3 汤匙
- 芝麻1 茶匙
步骤
- 按包装说明煮素面，离煮好还剩约1分钟时，把西葫芦和洋葱一起放入锅中煮。
- 沥干，用冷水冲洗，再彻底沥干。
- 把面条放入大碗中，加入酱油、龙舌兰糖浆（或枫糖浆、原糖）和辣椒油，充分拌匀。
- 撒上芝麻即可食用。
根据 Seonkyoung Longest 的视频整理，细节请看视频。
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