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这款香辣浓郁的芝士鸡肉马萨拉通心粉焗菜由 Hinds Spices 香料提供支持

这款香辣浓郁的芝士鸡肉马萨拉通心粉焗菜由 Hinds Spices 香料提供支持

作者:EatMee Recipes · 60 分钟

食材

步骤

  1. 用酸奶、柠檬汁、辣椒粉、蒜泥、盐以及所有Hinds香料腌制鸡肉,静置30分钟。
  2. 在锅中用中火加热植物油,把洋葱碎炒至半透明。
  3. 加入腌好的鸡肉、番茄酱和印度综合香料(garam masala),炒煮15分钟,直到鸡肉略微焦化。
  4. 鸡肉熟后,拌入奶油,小火煮至稍微变稠。
  5. 拌入煮熟的意面。
  6. 倒入烤盘,撒上奶酪,以180°C烘烤10至15分钟。
  7. 撒上香菜,趁热上桌。

根据 EatMee Recipes 的视频整理,细节请看视频。

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