Cette soupe tacos se prépare en 30 minutes dans UNE seule casserole #shorts

Par Natasha's Kitchen · 30 min

Ingrédients

Étapes

1. Faites chauffer l'huile dans une cocotte ou une marmite épaisse à feu moyen. Ajoutez le bœuf haché et l'oignon et faites revenir en émiettant la viande pendant 6 à 7 minutes, jusqu'à ce que le bœuf soit bien doré.
2. Retirez si vous le souhaitez l'excédent de graisse, en gardant environ 1 à 2 c. à soupe.
3. Ajoutez la purée de tomate, l'ail, l'assaisonnement pour tacos, le cumin et le paprika, et faites revenir encore une minute, jusqu'à ce que l'ail embaume et que les épices dégagent leur arôme.
4. Ajoutez le bouillon, les tomates Rotel avec leur jus, les haricots égouttés et le maïs égoutté. Portez à ébullition, puis baissez à frémissement, couvrez partiellement et laissez cuire 15 minutes.
5. Assaisonnez de sel, de poivre et d'un peu plus d'assaisonnement pour tacos selon votre goût, puis servez.

Résumé d'après la vidéo de Natasha's Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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