Esto se prepara en literalmente 5 minutos.
Ingredientes
- Miso · pasta1 cda.
- Soy sauce1 cdta.
- Toasted sesame oil
- Scallion1 barra
- Cherry tomato5
- Kombu1 barra
- Tofu2 cdas.
Preparación
- Pon la pasta de miso, la salsa de soja y un chorrito de aceite de sésamo tostado en un tarro de cristal grande apto para calor.
- Pica finamente la cebolleta, corta los tomates cherry por la mitad y añade ambos al tarro.
- Rompe el kombu en trozos pequeños y añádelo al tarro.
- Añade el tofu desmenuzado al tarro.
- Vierte el agua hirviendo, cierra la tapa y agita el tarro con suavidad pero bien.
- Vierte en un bol para servir.
Resumido del vídeo de Yeung Man Cooking. Míralo para los detalles.
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