这道 True North 焖猪排食谱会让你惊艳不已！

作者：Glen & Friends Cooking · 45 分钟

食材

步骤

1. 猪排两面用盐、胡椒和2茶匙排骨与鸡肉香料粉调味。
2. 在厚底平底锅中用中高火加热油。
3. 猪排裹上面粉，煎至约六成熟。
4. 取出猪排。在同一锅中炒洋葱和蘑菇，直到蘑菇基本释出汤汁。
5. 在锅中加入鸡高汤、Marmite酱和1茶匙排骨与鸡肉香料粉，煮至微沸。
6. 边搅拌边慢慢加入黄油面粉糊，使酱汁变稠。
7. 把猪排放回锅中，盖上盖子，小火煮至完全熟透。

根据 Glen & Friends Cooking 的视频整理，细节请看视频。

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