Cela vous fera manger plus de salades
Ingrédients
- Concombre2
- Tomate2
- Poivron½
- Oignon rouge¼
- Olive de Kalamata60 g
- Fromage Feta70 g
- Huile d'olive extra vierge3 c. à s.
- Vinaigre de vin rouge2 c. à s.
- Origan · séché1 c. à c.
- Selselon le goût
Étapes
- Couper le concombre, les tomates, le poivron, l'oignon rouge et les olives en petits dés de taille similaire et les mettre dans un grand saladier. Faire tremper l'oignon rouge 10 minutes dans l'eau pour adoucir son goût âcre.
- Dans un petit bol, fouetter l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, l'origan séché et le sel pour préparer la vinaigrette.
- Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement.
- Émietter la feta par-dessus et mélanger doucement. Servir.
Résumé d'après la vidéo de Cooking With Ayeh. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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