Cake Aux Fruits De Noël À Trois Ingrédients !

Par Bake Play Smile

Ingrédients

Étapes

1. Placez les 1 kg (6 tasses) de fruits secs mélangés dans un très grand saladier. Ajoutez les 600 ml (2 ½ tasses) de café glacé et mélangez bien.
2. Couvrez et placez au réfrigérateur pendant une nuit.
3. Préchauffez le four à 160 °C (chaleur tournante). Beurrez un moule à gâteau de 23 cm et tapissez-le de papier sulfurisé.
4. Incorporez les 300 g (2 tasses) de farine auto-levante au mélange de fruits et versez dans le moule préparé.
5. Faites cuire environ 1 heure, jusqu'à ce que le centre du gâteau soit ferme et qu'une brochette en ressorte avec quelques miettes humides.

Résumé d'après la vidéo de Bake Play Smile. Regarde-la pour les gestes et les détails.