Consigli per dei funghi saltati all'aglio perfetti ogni volta!

Name: Consigli per dei funghi saltati all'aglio perfetti ogni volta!
Total time: 20 min
Ingredients: 250 g Fungo; 150 g Fungo bottone; 1 Cipolle; 4 Aglio; 3 cucchiaini Olio d'oliva; Prezzemolo, tritati; Sale; Pepe nero

Di Cooking With Ayeh · 20 min

Ingredienti

Fungo250 g
Fungo bottone150 g
Cipolle1
Aglio4
Olio d'oliva3 cucchiaini
Prezzemolo · tritati
Sale
Pepe nero

Preparazione

Affettate la cipolla a strisce. Sbucciate e tritate finemente l'aglio. Pulite i funghi e affettateli in modo uniforme, gambi compresi, con uno spessore più o meno uguale.
In una padella capiente a fuoco medio, fate soffriggere la cipolla in 2 cucchiaini di olio d'oliva finché non diventa traslucida. Aggiungete l'aglio e cuocete insieme.
Aggiungete i funghi affettati e alzate la fiamma al massimo. Quando iniziano a dorare, aggiungete un altro cucchiaino di olio d'oliva, quindi salate e pepate.
Continuate a saltare funghi e cipolla per un altro paio di minuti.
Togliete dal fuoco e aggiungete una manciata di prezzemolo tritato.

Riassunto dal video di Cooking With Ayeh. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta Apri la ricetta ufficiale

Altre ricette con

Aglio Cipolle Fungo Fungo bottone

Cucina con quello che hai in frigo

Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.

Disponibile su Google Play Apri nella web app