Budino di semi di chia al tiramisù
Ingredienti
- Semi di chia3 cucchiai
- Latte¾ tazze
- Caffè1–2 cucchiaini
- Sciroppo d'acero1 cucchiaio
- Yogurt⅔ tazze
- Cacao in polvere
Preparazione
- Scaldate il latte, unite il caffè solubile e lasciate raffreddare leggermente.
- Aggiungete i semi di chia e lo sciroppo d'acero, mescolate bene, coprite e mettete in frigorifero per almeno 4 ore o per tutta la notte.
- Versate metà del budino di chia sul fondo di un barattolo o di un bicchiere.
- Stendete circa 3-4 cucchiai di yogurt.
- Aggiungete un altro strato di budino di chia, poi un altro strato di yogurt.
- Spolverizzate con cacao amaro in polvere prima di servire.
Riassunto dal video di The Cooking Foodie. Guardalo per tutti i dettagli.
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