Gelato al tiramisù

Name: Gelato al tiramisù
Total time: 300 min
Ingredients: 1 ½ tazze Panna pesante; 1 ½ tazze Mascarpone; 1 lattina Latte condensato zuccherato; 1 cucchiaino Vaniglia, pasta; 6–8 Dito di signora; 1–2 cucchiai Caffè; 1 tazza Latte; Cacao in polvere; 6–8 Savoiardi

Di The Cooking Foodie · 300 min

Ingredienti

Panna pesante1 ½ tazze
Mascarpone1 ½ tazze
Latte condensato zuccherato1 lattina
Vaniglia · pasta1 cucchiaino
Dito di signora6–8
Caffè1–2 cucchiai
Latte1 tazza
Cacao in polvere
Savoiardi6–8

Preparazione

Sciogliere il caffè solubile nell'acqua calda o nel latte e lasciare raffreddare.
Montare la panna fredda e il mascarpone fino a ottenere picchi sodi, poi unire il latte condensato e la vaniglia e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
Spezzare ogni savoiardo in 3-4 pezzi e bagnarli nel caffè raffreddato.
Incorporare delicatamente i savoiardi imbevuti nel composto.
Trasferire in un contenitore adatto al congelatore e congelare per almeno 6 ore o per tutta la notte.
Lasciare riposare a temperatura ambiente per 5-10 minuti prima di servire.

Riassunto dal video di The Cooking Foodie. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta Apri la ricetta ufficiale

Altre ricette con

Latte Panna Panna pesante Latte condensato zuccherato Mascarpone Dito di signora

Cucina con quello che hai in frigo

Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.

Disponibile su Google Play Apri nella web app