Empty My Fridge
Receita de sorvete de tiramisù
Ingredientes
- Heavy cream1 ½ xícara
- Mascarpone1 ½ xícara
- Sweetened condensed milk1 lata
- Vanilla · pasta de café1 colher de chá
- Ladyfinger6–8
- Café1–2 colheres de sopa
- Milk1 xícara
- Cocoa powder
- Biscoitos champanhe6–8
Modo de preparo
- Dissolva o café instantâneo na água quente ou no leite e deixe esfriar.
- Bata o creme de leite fresco gelado e o mascarpone até atingirem picos firmes; depois misture o leite condensado e a baunilha até incorporar.
- Quebre cada biscoito champanhe em 3 a 4 pedaços e mergulhe-os no café frio.
- Incorpore delicadamente os biscoitos embebidos na mistura de creme.
- Transfira para um recipiente próprio para freezer e congele por pelo menos 6 horas ou durante a noite.
- Deixe descansar em temperatura ambiente por 5 a 10 minutos antes de servir.
Resumido do vídeo de The Cooking Foodie. Assista para ver os detalhes.
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Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.