Overnight oats al tiramisù
Ingredienti
- Fiocchi d'avena½ tazze + 1 cucchiaio
- Semi di chia½ cucchiai
- Latte½ tazze
- Caffè1 cucchiaino
- Dolcificante a piacere2 cucchiai
- Vaniglia½ cucchiaini
- Yogurt⅔ tazze
- Cacao in polvere
Preparazione
- In una ciotola, un bicchiere o un barattolo, mescolare i fiocchi d'avena, i semi di chia e un pizzico di sale.
- Sciogliere il caffè solubile nel latte (si può usare la stessa quantità di espresso). Versare sull'avena, aggiungere il dolcificante e mescolare.
- Mettere in frigorifero per almeno un'ora o per una notte.
- Prima di servire, mescolare lo yogurt con il dolcificante.
- In un barattolo o un bicchiere, stratificare metà del composto di avena, poi metà dello yogurt, e ripetere una volta. Coperto, si conserva in frigorifero fino a 4-5 giorni.
- Al momento di servire, spolverizzare con cacao amaro in polvere.
Riassunto dal video di The Cooking Foodie. Guardalo per tutti i dettagli.
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