Overnight oats al tiramisù
Ingredienti
- Fiocchi d'avena½ tazze + 1 cucchiaio
- Semi di chia½ cucchiai
- Latte½ tazze
- Caffè1 cucchiaino
- Dolcificante a piacere2 cucchiai
- Vaniglia½ cucchiaini
- Yogurt⅔ tazze
- Cacao in polvere
Preparazione
- In una ciotola, un bicchiere o un barattolo di vetro, mescolare i fiocchi d'avena, i semi di chia e un pizzico di sale.
- In un bicchiere, sciogliere il caffè istantaneo nel latte (oppure usare la stessa quantità di espresso). Aggiungere il composto ai fiocchi d'avena con il dolcificante, se usato, e mescolare.
- Lasciare in frigorifero per un'ora o per tutta la notte.
- Prima di servire, mescolare lo yogurt con il dolcificante, se usato.
- In un barattolo o un bicchiere, disporre a strati metà del composto di avena, poi metà dello yogurt. Ripetere una volta.
- Se non si serve subito, conservare coperto in frigorifero fino a 4–5 giorni.
- Al momento di servire, spolverizzare con cacao in polvere.
Riassunto dal video di The Cooking Foodie. Guardalo per tutti i dettagli.
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