Toastada pizza - Pizza leggera - Pizza messicana, video ricetta di Bhavna
Ingredienti
- Fagiolo nero2 tazze
- Olio d'oliva extra vergine2 cucchiai
- Aglio · pasta1 cucchiaio
- Cipolla rossa · tritato¼ tazze
- Sale1 cucchiaino
- Peperone · tritato finemente½ tazze
- Peperoncino in polvere1 cucchiaino
- Pane1
- Salsa Southwest1 cucchiaio
- Lattuga4
- Cipollotto · tritato finemente1 cucchiaio
- Chips di taco1 tazza
- Avocado5
- Salsa1 cucchiaio
Preparazione
- Scaldate l'olio d'oliva in una padella e fate saltare la pasta d'aglio, la cipolla rossa, i peperoni rossi e verdi e sale a piacere.
- Aggiungete i fagioli neri lessati e l'acqua, quindi lasciate cuocere per altri 10 minuti.
- Unite il peperoncino in polvere e schiacciate il composto con uno schiacciapatate.
- Stendete uno strato sottile di fagioli neri su una base per pizza o su una pita sottile.
- Cospargete con formaggio grattugiato.
- Infornate nel forno tostapane a 350 °F (180 °C) finché il formaggio non si scioglie.
- Servite guarnendo con salsa southwest, lattuga, cipollotto, chips di mais, fette di avocado e salsa.
Riassunto dal video di Bhavna's Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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