Insalata di tofu e avocado - La cucina di Yuko - Cucina giapponese 101

Name: Insalata di tofu e avocado - La cucina di Yuko - Cucina giapponese 101
Total time: 15 min
Ingredients: 8 oz Tofu; 1 Avocado; 1 Cipollotto; 2 cucchiai Olio d'oliva; 1 cucchiaio Salsa di soia; 1 cucchiaio Aceto di vino di riso; 1 cucchiaino Pasta di wasabi; 1 cucchiaino Miele; ¼ cucchiaini Sale; ¼ cucchiaini Aglio in polvere; 1 cucchiaio Seme di sesamo; Alghe arrostite

Di Japanese Cooking 101 · 15 min

Ingredienti

Tofu8 oz
Avocado1
Cipollotto1
Olio d'oliva2 cucchiai
Salsa di soia1 cucchiaio
Aceto di vino di riso1 cucchiaio
Pasta di wasabi1 cucchiaino
Miele1 cucchiaino
Sale¼ cucchiaini
Aglio in polvere¼ cucchiaini
Seme di sesamo1 cucchiaio
Alghe arrostite

Preparazione

Tagliate il tofu e l'avocado a cubetti da 1 pollice (circa 2,5 cm).
Tritate finemente la cipollina.
Mescolate gli ingredienti del condimento in una ciotola, poi unite il tofu e l'avocado e mescolate delicatamente.
Guarnite con il nori sminuzzato.

Riassunto dal video di Japanese Cooking 101. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta Apri la ricetta ufficiale

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