Quiche al tofu (vegana) ☆ 豆腐のキッシュ
Ingredienti
- Farina250 g
- Olio50 g
- Sale1 + 1 cucchiaino
- Tofu400 g
- Anacardi50 g
- Patate100 g
- Spinaci1 mazzo
- Pomodoro300 g
- Fungo100 g
Preparazione
- Mescolate bene tutti gli ingredienti per la base.
- Stendete l'impasto nello stampo da crostata e infornate a 180 °C (350 °F) per circa 10 minuti.
- Cuocete a vapore la patata e gli spinaci.
- Frullate il tofu extra-compatto e gli anacardi nel mixer fino a ottenere una crema liscia.
- Unite tutti gli ingredienti del ripieno e versateli nello stampo da crostata.
- Disponete il pomodoro sopra e infornate a 180 °C (350 °F) per 30-40 minuti.
Riassunto dal video di Peaceful Cuisine. Guardalo per tutti i dettagli.
Altre ricette con
PomodoroPatateFungoSpinaciTofuAnacardi
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.