Alubias horneadas caseras de Tom Kerridge, receta rápida y fácil

Name: Alubias horneadas caseras de Tom Kerridge, receta rápida y fácil
Total time: 40 min
Ingredients: 1 cda. Olive oil; 1 Onion, picado; 3 dientes Garlic, en rodajas; 1 Canned tomato; 2 latas Baked bean; 2 cdas. Tomate; 3 cdas. Red wine vinegar; 2 cdas. Sugar; ½ cdtas. Cayenne pepper; ½ cdtas. Thyme, seco

De Tom Kerridge · 40 min

Ingredientes

Olive oil1 cda.
Onion · picado1
Garlic · en rodajas3 dientes
Canned tomato1
Baked bean2 latas
Tomate2 cdas.
Red wine vinegar3 cdas.
Sugar2 cdas.
Cayenne pepper½ cdtas.
Thyme · seco½ cdtas.

Preparación

Calienta el aceite de oliva en una cazuela grande a fuego medio. Sofríe la cebolla picada y el ajo laminado hasta que estén dorados.
Añade el azúcar, las hierbas y el puré de tomate y cocina un par de minutos.
Vierte el vinagre, los tomates en lata troceados, las salchichas y las alubias escurridas.
Lleva a ebullición, baja a fuego lento durante 20 minutos y cuece a fuego lento cinco minutos más.
Sirve tal cual o sobre una rebanada de pan de masa madre tostado.

Resumido del vídeo de Tom Kerridge. Míralo para los detalles.

Ver el vídeo de la receta

Más recetas con

Ajo Cebolla Tomate Tomate en conserva Alubias con tomate

Cocina con lo que hay en tu nevera

Empty My Fridge te muestra las recetas que puedes hacer con lo que ya tienes y te avisa antes de que se estropee.

Disponible en Google Play Abrir en la app web