Pastina mit Tomate und Brokkoli in Brodo

Von Silvia Colloca · 25 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Die Brühe in einem mittelgroßen Topf zum Kochen bringen.
2. Das Tomatenmark einrühren und auflösen lassen.
3. Die Mini-Nudeln hinzufügen und 5 Minuten kochen.
4. Die Brokkoliröschen hinzufügen und weitere 3 Minuten garen, bis die Nudeln al dente sind.
5. Die Hitze ausschalten.
6. Reichlich geriebenen Parmesan unterrühren und gut vermischen.
7. Nach Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8. Heiß servieren, mit Chiliöl, wenn Sie es scharf mögen.

Zusammengefasst aus dem Video von Silvia Colloca. Schau es dir für die Details an.

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