Tomaten-Avocado-Gurken-Salat

Name: Tomaten-Avocado-Gurken-Salat
Total time: 15 min
Ingredients: 2 EL Extra virgin olive oil; 2 EL Lemon; 1 TL Salt; ½ TL Black pepper; 1 lb Tomate; 1 Cucumber; 2 Avocado; ½ Red onion; 2 EL Dill

Von Feelgoodfoodie · 15 Min.

Zutaten

Extra virgin olive oil2 EL
Lemon2 EL
Salt1 TL
Black pepper½ TL
Tomate1 lb
Cucumber1
Avocado2
Red onion½
Dill2 EL

Zubereitung

Verrühren Sie in einer großen Servierschüssel das Olivenöl, den Zitronensaft, Salz und schwarzen Pfeffer, bis eine Emulsion entsteht.
Geben Sie Tomaten, Gurke, Avocado, rote Zwiebel und Dill hinzu und vermengen Sie alles vorsichtig, bis es gleichmäßig überzogen ist.
Sofort servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Feelgoodfoodie. Schau es dir für die Details an.

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