Salada de tomate, abacate e pepino

Name: Salada de tomate, abacate e pepino
Total time: 15 min
Ingredients: 2 colheres de sopa Extra virgin olive oil; 2 colheres de sopa Lemon; 1 colher de chá Salt; ½ colher de chá Black pepper; 1 lb Tomate; 1 Cucumber; 2 Avocado; ½ Red onion; 2 colheres de sopa Dill

Por Feelgoodfoodie · 15 min

Ingredientes

Extra virgin olive oil2 colheres de sopa
Lemon2 colheres de sopa
Salt1 colher de chá
Black pepper½ colher de chá
Tomate1 lb
Cucumber1
Avocado2
Red onion½
Dill2 colheres de sopa

Modo de preparo

Numa tigela grande de servir, bata o azeite extra virgem, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino preta até emulsionar.
Acrescente o tomate, o pepino, o abacate, a cebola roxa e o endro e misture delicadamente até envolver tudo de forma uniforme.
Sirva imediatamente.

Resumido do vídeo de Feelgoodfoodie. Assista para ver os detalhes.

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