Empty My Fridge
Biscoitos De Tomate: crocantes e saborosos, fáceis de fazer em poucos passos!
Ingredientes
- Flour2 xícaras
- Parmesan cheese¼ xícara
- Extra virgin olive oil¼ xícara
- Tomato paste1 colher de sopa
- Sálvia · seco1 colher de chá
- Orégano · seco1 colher de chá
- Garlic powder½ colher de chá
- Salta gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a farinha, o parmesão, a sálvia, o orégano, o alho em pó, o sal, a água, o azeite e a pasta de tomate. Mexa até formar uma massa e amasse brevemente até ficar lisa e firme.
- Coloque a massa entre duas folhas de papel-manteiga e abra uniformemente em uma camada fina, de cerca de 2–3 mm.
- Corte em quadrados ou nos formatos desejados com um cortador de massas ou uma faca afiada e transfira para uma assadeira forrada com papel-manteiga.
- Fure cada biscoito com um garfo para evitar que formem bolhas. Asse a 180 °C (360 °F) por 30 minutos, ou até ficarem crocantes e dourados.
- Deixe esfriar completamente antes de servir.
Resumido do vídeo de Cookist Wow. Assista para ver os detalhes.
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