Empty My Fridge
Salada de pepino, tomate e muçarela
Ingredientes
- Cucumber½
- Cherry tomato3 xícaras
- Mozzarella cheese8 oz
- Avocado1
- Basil⅓ xícara
- Extra virgin olive oil3 colheres de sopa
- Balsamic vinegar1 colher de sopa
- Garlic1
- Salt½ colher de chá
- Black pepper · partido¼ colher de chá
Modo de preparo
- Coloque o pepino, os tomates cereja, a muçarela, o abacate e o manjericão em uma travessa para servir.
- Em uma tigela separada, bata o azeite de oliva, o vinagre balsâmico, o alho, o sal e a pimenta até misturar.
- Logo antes de servir, despeje o molho sobre a salada, misture para cobrir e sirva.
Resumido do vídeo de Natasha's Kitchen. Assista para ver os detalhes.
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O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.