Tomaten-Gyoza-Nabe (Eintopf mit Teigtaschen)
Zutaten
- Gyoza nach Wahl12
- Onion300 g
- Broccoli · tiefgekühlt200 g
- Shimeji mushroom200 g
- Canned tomato · gewürfelt400 g
- Consommé-Würfel3
- Olive oil2 EL
- Salt
- Black pepper
- Parmesan · gerieben
Zubereitung
- Die Zwiebel in Spalten schneiden.
- Olivenöl in einem Topf erhitzen, die Zwiebel hinzufügen und glasig dünsten.
- Die Dosentomaten, das Wasser und die Consommé-Würfel hinzufügen und köcheln lassen, bis alles heiß ist.
- Die Shimeji-Pilze, die Gyoza und den Brokkoli hinzufügen und etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis alles durchgegart ist.
- Mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Schale servieren und nach Belieben mit geriebenem Parmesan bestreuen.
Zusammengefasst aus dem Video von ochikeron. Schau es dir für die Details an.
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