Gyoza nabe de tomate (cazuela con gyozas)
Ingredientes
- Gyozas a elegir12
- Onion300 g
- Brócoli · congeladas200 g
- Shimeji mushroom200 g
- Canned tomato · en dados400 g
- Cubitos de consomé3
- Olive oil2 cdas.
- Salt
- Black pepper
- Parmesan cheese · rallado
Preparación
- Cortar la cebolla en gajos.
- Calentar el aceite de oliva en una olla, añadir la cebolla y saltear hasta que esté tierna.
- Añadir los tomates en dados de lata, el agua y los cubitos de consomé y cocer a fuego lento hasta que esté caliente.
- Añadir los champiñones shimeji, las gyozas y el brócoli y cocer a fuego lento unos 20 minutos, hasta que estén bien hechos.
- Sazonar con sal y pimienta. Servir en un cuenco y espolvorear con parmesano rallado si se desea.
Resumido del vídeo de ochikeron. Míralo para los detalles.
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