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番茄味噌挞🍅🧀

番茄味噌挞🍅🧀

作者:Tasty · 40 分钟

食材

步骤

  1. 将烤箱预热至200°C(400°F),在33×46厘米的烤盘上铺好烘焙纸。
  2. 在中碗中把乳清奶酪、白味噌、柠檬皮屑、柠檬汁、黑胡椒和撕碎的罗勒搅打至顺滑。
  3. 把千层酥皮铺在烤盘上,如果喜欢,可以稍微擀薄、擀宽一些。
  4. 在距边缘约2.5厘米处划出一圈边框,然后用叉子在边框内侧均匀扎孔。
  5. 把鸡蛋和水打散,刷在外圈边框上。
  6. 将奶酪混合物均匀抹在扎过孔的内部。
  7. 把切片的大番茄和对半切开的小番茄摆在奶酪层上,再在刷过蛋液的边框上撒上贝果综合调料。
  8. 烤40分钟,直到边缘金黄且膨起。放凉10分钟,再撒上磨碎的帕玛森奶酪和撕碎的罗勒即可。

根据 Tasty 的视频整理,细节请看视频。

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