芝麻ponzu番茄沙拉 | 简单大学餐 #食谱 #鸡肉食谱 #工作日晚餐

作者：Just One Cookbook · 5 分钟

食材

步骤

1. 将白芝麻放入不加油的平底锅中小火炒，经常晃动，直到有一两粒开始爆裂、略微变黄（可选，但推荐）。
2. 用研钵将1汤匙烤白芝麻研碎，保留一部分不研碎以增加口感。
3. 向研钵中加入2汤匙ponzu酱，用筷子拌匀。
4. 将番茄切成6至8瓣，再把每瓣横向对半切开。
5. 把番茄块放入芝麻ponzu酱中，用筷子轻轻拌匀，裹上酱汁。
6. 上面撒上青菜作装饰，立即享用，这道沙拉现做最佳。

根据 Just One Cookbook 的视频整理，细节请看视频。

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