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传统爱尔兰燕麦片烤饼

传统爱尔兰燕麦片烤饼

作者:Bigger Bolder Baking · 45 分钟

食材

步骤

  1. 将烤箱预热至180°C(350°F)。在23×33厘米(9×13英寸)的烤盘上涂黄油并铺好烘焙纸。
  2. 中火在中号汤锅中融化黄油,加入糖、金色糖浆、香草精和盐,搅拌至糖完全溶化。
  3. 离火后加入燕麦片拌匀,确保每颗都裹上糖浆。
  4. 将混合物均匀铺入烤盘,烤30至35分钟,直到表面呈浅棕色。
  5. 在烤盘中放凉10分钟,切成16块方块,再移到晾网上完全冷却。

根据 Bigger Bolder Baking 的视频整理,细节请看视频。

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