Okonomiyaki traditionnel (crêpe japonaise au chou)

Name: Okonomiyaki traditionnel (crêpe japonaise au chou)
Total time: 40 min
Ingredients: 2 Oeuf; 120 g + 2 c. à c. Farine; ½ tasse Dashi; 300 g Chou; 30 g Oignon vert; 30 g Tenkasu; 250 g Poitrine de porc; 1 c. à s. Huile végétale; ¼ c. à c. Curry, poudre; 1 c. à s. Sauce Worcestershire; 1 c. à s. Ketchup; 1 c. à s. Sirop de dattes; 1 c. à s. Sauce aux huîtres; Aonori; Mayonnaise japonaise; Flocons de bonite; Benishoga

Par No Recipes · 40 min

Ingrédients

Oeuf2
Farine120 g + 2 c. à c.
Dashi½ tasse
Chou300 g
Oignon vert30 g
Tenkasu30 g
Poitrine de porc250 g
Huile végétale1 c. à s.
Curry · poudre¼ c. à c.
Sauce Worcestershire1 c. à s.
Ketchup1 c. à s.
Sirop de dattes1 c. à s.
Sauce aux huîtres1 c. à s.
Aonori
Mayonnaise japonaise
Flocons de bonite
Benishoga

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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