Angesagter koreanischer Hähnchenburger

Name: Angesagter koreanischer Hähnchenburger
Total time: 60 min
Ingredients: 1 Egg; 1 TL Garlic, Paste; nach Geschmack Salt; 1 TL Soy sauce; 600 g Chicken thigh; ½ Cabbage, in feine Streifen geschnitten; 1 Cucumber; 1 EL Fertige koreanische Sauce, fertige koreanische Sauce; 2–3 EL Mayonnaise; ¼ Tassen Schezwan-Chutney, Schezwan-Chutney; 1 EL Gochujang-Paste; 3 EL Ketchup; 1 Tasse Refined flour; ⅓ Tassen Rice flour; 1–2 TL Öl, Öl, Öl zum Frittieren; 2 Burger bun; Getoastete Brötchen, getoastete Brötchen; Fertiger Salat, fertiger Salat; 2–3 Lettuce, grob; Chicken; Gewürzte Chips, Chips

Von Ranveer Brar · 60 Min.

Zutaten

Egg1
Garlic · Paste1 TL
Saltnach Geschmack
Soy sauce1 TL
Chicken thigh600 g
Cabbage · in feine Streifen geschnitten½
Cucumber1
Fertige koreanische Sauce · fertige koreanische Sauce1 EL
Mayonnaise2–3 EL
Schezwan-Chutney · Schezwan-Chutney¼ Tassen
Gochujang-Paste1 EL
Ketchup3 EL
Refined flour1 Tasse
Rice flour⅓ Tassen
Öl · Öl, Öl zum Frittieren1–2 TL
Burger bun2
Getoastete Brötchen · getoastete Brötchen
Fertiger Salat · fertiger Salat
Lettuce · grob2–3
Chicken
Gewürzte Chips · Chips

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