Vegan zubereitet!

Von Bhavna's Kitchen · 30 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Gib die Mandelmehl, das Cashewmehl und das Pistazienpulver in drei separate Schüsseln. Verteile den Puderzucker auf die drei Schüsseln.
2. Gib die Vanille zur Mandel- und zur Cashewmischung. Gib die rosa Lebensmittelfarbe zur Mandelmischung.
3. Gib einen halben Esslöffel warmes Wasser in die Cashewmischung und vermische alles mit einem Löffel, bis ein fester Teig entsteht.
4. Gib einen halben Esslöffel warmes Wasser in die Pistazienmischung und vermische alles mit einem Löffel, bis ein fester Teig entsteht. Beiseitestellen.
5. Gib die Mandelmischung nach und nach jeweils einen halben Esslöffel warmes Wasser hinzu und vermische alles, bis ein fester Teig entsteht.
6. Eine Platte mit Backpapier auslegen. Mit gefetteten Händen ein Quadrat aus dem Cashewteig formen und auf das Papier legen. Quadrate aus Pistazien- und Mandelteig formen und wie im Video übereinander stapeln. Einwickeln und 30 Minuten kühl stellen.
7. Das Quadrat in vier gleich große Teile schneiden und nach Belieben in geschmolzene Schokolade tauchen. Liegen lassen, bis sie vollständig fest sind.

Zusammengefasst aus dem Video von Bhavna's Kitchen. Schau es dir für die Details an.

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