¡Versión vegana!

De Bhavna's Kitchen · 30 min

Ingredientes

Preparación

1. En tres cuencos separados, pon la harina de almendra, la harina de anacardo y el polvo de pistacho. Reparte el azúcar glas entre los tres cuencos.
2. Añade la vainilla a las mezclas de almendra y anacardo. Añade el colorante alimentario rosa a la mezcla de almendra.
3. Vierte media cucharada de agua tibia en la mezcla de anacardo y mezcla con una cuchara hasta formar una masa firme.
4. Vierte media cucharada de agua tibia en la mezcla de pistacho y mezcla con una cuchara hasta formar una masa firme. Reserva.
5. Añade media cucharada de agua tibia cada vez a la mezcla de almendra, mezclando hasta formar una masa firme.
6. Forra una bandeja con papel vegetal. Con las manos engrasadas, forma un cuadrado con la masa de anacardo y colócalo sobre el papel. Forma cuadrados con las masas de pistacho y almendra y apílalos uno sobre otro como se muestra en el vídeo. Envuelve y refrigera durante 30 minutos.
7. Corta el cuadrado en cuatro partes iguales y sumérgelas en chocolate derretido al gusto. Deja reposar hasta que cuajen por completo.

Resumido del vídeo de Bhavna's Kitchen. Míralo para los detalles.

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