Empty My Fridge
Dolcetto tricolore alle mandorle e anacardi, tartufo vegano | Dalla cucina di Bhavna | Ricetta del marzapane
Ingredienti
- Farina di mandorle1 tazza
- Colorante alimentare rosa2 Drop
- Anacardi¾ tazze
- Pistacchio · polvere¾ tazze
- Zucchero10 cucchiai
- Vaniglia1 cucchiaio
- Cioccolato · fuso1 tazza
Preparazione
- In tre ciotole separate mettere la farina di mandorle, quella di anacardi e la polvere di pistacchi. Dividere lo zucchero a velo tra le tre ciotole.
- Aggiungere la vaniglia al composto di mandorle e a quello di anacardi. Aggiungere il colorante alimentare rosa al composto di mandorle.
- Versare nel composto di anacardi mezzo cucchiaio di acqua tiepida e mescolare con un cucchiaio finché non si forma un impasto sodo.
- Versare nel composto di pistacchi mezzo cucchiaio di acqua tiepida e mescolare con un cucchiaio finché non si forma un impasto sodo. Mettere da parte.
- Aggiungere al composto di mandorle mezzo cucchiaio di acqua tiepida alla volta, mescolando finché non si forma un impasto sodo.
- Foderare una teglia con carta da forno. Con le mani unte, formare un quadrato con l'impasto di anacardi e posarlo sulla carta. Formare quadrati con gli impasti di pistacchi e mandorle e impilarli uno sull'altro come mostrato nel video. Avvolgere e refrigerare per 30 minuti.
- Tagliare il quadrato in quattro parti uguali e immergerle nel cioccolato fuso a piacere. Lasciar rassodare completamente.
Riassunto dal video di Bhavna's Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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