Magdalenas de tres bayas

De The Domestic Geek · 60 min

Ingredientes

Preparación

1. Precalienta el horno a 375 °F y forra un molde para 12 muffins.
2. En un bol grande, bate la harina, la levadura en polvo y la sal.
3. En otro bol grande, bate la mantequilla con el azúcar hasta que quede clara y esponjosa. Incorpora la leche, los huevos y la vainilla y mezcla hasta que quede lisa.
4. Añade los ingredientes secos a los húmedos y mezcla solo hasta integrar. Luego incorpora con cuidado los arándanos, las fresas y las frambuesas.
5. Reparte la masa en los moldes del molde para muffins.
6. Hornea unos 25 a 30 minutos, hasta que estén dorados y un palillo introducido en el centro salga limpio.
7. Deja que los muffins se enfríen un poco antes de servirlos.

Resumido del vídeo de The Domestic Geek. Míralo para los detalles.

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