Muffins de três frutas vermelhas

Name: Muffins de três frutas vermelhas
Total time: 60 min
Ingredients: 2 xícaras Flour; 1 colher de sopa Baking powder; ½ colher de chá Salt; ½ xícara Butter; 1 ¼ xícara Sugar; ½ xícara Milk; 2 Egg; 1 colher de chá Vanilla; 1 xícara Blueberry; ½ xícara Raspberry; ½ xícara Strawberry, em cubos

Por The Domestic Geek · 60 min

Ingredientes

Flour2 xícaras
Baking powder1 colher de sopa
Salt½ colher de chá
Butter½ xícara
Sugar1 ¼ xícara
Milk½ xícara
Egg2
Vanilla1 colher de chá
Blueberry1 xícara
Raspberry½ xícara
Strawberry · em cubos½ xícara

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 375 °F e forre uma forma de muffins para 12 unidades.
Em uma tigela grande, bata a farinha, o fermento em pó e o sal.
Em outra tigela grande, bata a manteiga com o açúcar até ficar clara e fofa. Acrescente o leite, os ovos e a baunilha e misture até ficar homogêneo.
Misture os ingredientes secos aos molhados só até incorporar. Depois, adicione com cuidado as amoras-azuis, os morangos e as framboesas.
Distribua a massa nas forminhas da forma.
Asse por cerca de 25 a 30 minutos, até dourarem e um palito inserido no centro sair limpo.
Deixe os muffins esfriarem um pouco antes de servir.

Resumido do vídeo de The Domestic Geek. Assista para ver os detalhes.

Ver o vídeo da receita Abrir a receita oficial

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