Dip pizza blanche de Trisha Yearwood
Ingrédients
- Fromage à la crème1
- Mayonnaise½ tasse
- Origan · haché1 c. à c.
- Romarin · haché1 c. à c.
- Paillettes de chili · flocons de piment concassés¼ c. à c.
- Ail · finement haché2 gousses
- Fromage mozzarella · râpé1 tasse
- Fromage Provolone · râpé1 tasse
- Fromage Parmesan · râpé½ tasse
- Poivron · haché et rôti¾ tasse
- Chips de tortilla · pour servir
- Crudités · pour servir
Étapes
- Préchauffez le four à 200 °C (400 °F).
- Dans un grand saladier, mélangez le fromage à la crème, la mayonnaise, l'origan, le romarin, les flocons de piment et l'ail jusqu'à obtenir une préparation lisse. Incorporez la mozzarella, le provolone et 1/4 de tasse de parmesan jusqu'à bien mélanger. Ajoutez délicatement les poivrons rouges grillés, juste pour les mélanger.
- Étalez la préparation dans un plat à tarte profond de 23 cm (9 pouces). Saupoudrez du reste de parmesan (1/4 de tasse).
- Enfournez 20 à 22 minutes, jusqu'à ce que la surface soit dorée et bouillonne à cœur. Servez chaud avec des chips de tortilla et des crudités.
Résumé d'après la vidéo de Food Network. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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