Empty My Fridge
Dip di pizza bianca di Trisha Yearwood
Ingredienti
- Formaggio cremoso1
- Maionese½ tazze
- Origano · tritato1 cucchiaino
- Rosmarino · tritato1 cucchiaino
- Fiocchi di peperoncino · fiocchi di peperoncino schiacciati¼ cucchiaini
- Aglio · tritato finemente2 spicchi
- Formaggio mozzarella · grattugiato1 tazza
- Provolone · grattugiato1 tazza
- Formaggio Parmigiano · grattugiato½ tazze
- Peperone · tritato e arrostito¾ tazze
- Tortilla chips · per servire
- Verdure crude · per servire
Preparazione
- Preriscaldate il forno a 200 °C (400 °F).
- In una ciotola capiente mescolate il formaggio spalmabile, la maionese, l'origano, il rosmarino, i fiocchi di peperoncino e l'aglio fino a ottenere un composto liscio. Unite la mozzarella, il provolone e 1/4 di tazza di Parmigiano e mescolate bene. Incorporate delicatamente i peperoni rossi arrostiti, giusto per amalgamarli.
- Distribuite il composto in una teglia da crostata profonda da 23 cm (9 pollici). Cospargete con il restante 1/4 di tazza di Parmigiano.
- Infornate per 20-22 minuti, finché la superficie non è dorata e bolle in tutto lo spessore. Servite caldo con chips di tortilla e verdure crude.
Riassunto dal video di Food Network. Guardalo per tutti i dettagli.
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