试试这款奶香南瓜意大利小粒面——小饼干意面、真正的南瓜泥和浓郁融化的奶酪

作者：GialloZafferano · 35 分钟

食材

步骤

1. 把切丁的南瓜放入平底锅中炒至变软，然后用搅拌机打成或压成顺滑的南瓜泥。
2. 在锅中用中火煮意大利米粒面，按照包装说明加入蔬菜高汤，期间不时搅拌。
3. 待米粒面煮软、大部分高汤被吸收后，加入黄油拌匀。
4. 关火，迅速加入鸡蛋，不停搅拌以免结块。
5. 加入南瓜泥和奶酪碎，搅拌至顺滑浓稠。
6. 根据口味加入胡椒粉，立即趁热食用。

根据 GialloZafferano 的视频整理，细节请看视频。

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