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Salade de thon et avocat

Salade de thon et avocat

Par Tomasz Strzelczyk · 20 min

Ingrédients

Étapes

  1. Coupez les avocats en deux dans la longueur, retirez les noyaux, épluchez-les et coupez-les en petits dés. Mettez-les dans un saladier.
  2. Épépinez le concombre et coupez-le en dés, puis émincez les deux petits oignons rouges en fines rondelles.
  3. Faites cuire les œufs à mi-dur, puis refroidissez-les, écaillez-les et hachez-les.
  4. Ajoutez le thon égoutté, la ciboulette hachée et les feuilles de persil.
  5. Pressez le jus d'un demi-citron sur la salade, ajoutez 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, du sel et du poivre selon votre goût, puis mélangez délicatement.

Résumé d'après la vidéo de Tomasz Strzelczyk. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo

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