金枪鱼奶油意面食谱 - Japanese Cooking 101

作者：Japanese Cooking 101 · 20 分钟

食材

步骤

1. 洋葱切薄片，大蒜切末。
2. 在大锅中把水煮沸，加入几大勺盐，按包装说明煮意大利面。同时开始做酱汁。
3. 在大平底锅中用油炒香大蒜；蒜开始变色时加入洋葱，炒至变软。
4. 加入黄油，把面粉撒在洋葱上，持续搅拌炒两分钟左右。
5. 先加少量牛奶以免结块，再加入剩余的牛奶。
6. 加入金枪鱼和菠菜，用盐和胡椒调味。
7. 把沥干的意面加入酱汁中拌匀。喜欢的话可以撒上奶酪碎。

根据 Japanese Cooking 101 的视频整理，细节请看视频。

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